Recette salade de pommes de terre, thon et œuf : fraîcheur et simplicité

Quand la simplicité rime avec gourmandise, on se retrouve souvent autour d’une recette qui traverse les saisons sans jamais perdre de sa superbe. Je vais vous présenter aujourd’hui une salade de pommes de terre, agrémentée de thon et d’œuf, dont la fraîcheur vous séduira à coup sûr. Un plat idéal pour un déjeuner léger ou une entrée savoureuse.

20 minutes

30 minutes

facile

Ingrédients
personnes
800 grammes de pommes de terre
160 grammes de thon en conserve
4 oeufs
1 oignon rouge
persil frais
3 cuillères à soupe de huile d’olive extra vierge
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc
1 cuillère à café de moutarde de Dijon
sel et poivre du moulin
Ustensiles
casserole
saladier
cuillère en bois
économe
Préparation
Étape 1

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