Comment préparer du poulet au Coca-Cola
Le poulet au Coca-Cola est un délice. Non seulement son goût est exceptionnel, mais sa sauce irrésistible vous fera vous lécher les doigts. Facile, rapide et pratique à préparer, il deviendra vite un incontournable de vos repas hebdomadaires.
Pour savourer un délicieux poulet au Coca-Cola, la première étape consiste à saupoudrer de sel le poulet préalablement découpé. Ensuite, on l'enrobe de farine.
On verse de l'huile d'olive dans une casserole et on la fait chauffer à feu moyen. Quand elle est chaude, on y fait revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien doré de tous les côtés.
Ajoutez l'oignon émincé, quelques grains de poivre et l'ail. Couvrez la casserole et laissez cuire l'oignon. Lorsqu'il est doré, ajoutez le Coca-Cola, en en réservant un peu pour plus tard.
On poursuit la cuisson à couvert, en retournant le poulet de temps en temps. Lorsqu'il commence à sécher, on ajoute du bicarbonate de soude.
Au bout de 30 minutes, le poulet sera cuit et la sauce plus épaisse et plus savoureuse. Un sans-faute !
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