Pain maison au blender : sans pétrissage et toujours parfait !
Étape par étape :Dans un blender, mélangez le lait tiède, l’huile, les œufs, le sel, le sucre et la levure. Mixez pendant 2 minutes.
Versez la préparation dans un saladier et incorporez progressivement la farine en mélangeant à la cuillère.
Graissez des moules à cake, remplissez-les à moitié et couvrez-les d’un torchon.
Laissez la pâte lever 30 minutes dans un endroit chaud.
Faites cuire au four à 180 °C (thermostat 6) pendant 25 minutes, ou jusqu’à ce que le pain soit bien doré et sonne creux lorsqu’on le tapote.
Laissez refroidir, démoulez et savourez ce pain moelleux fait maison.
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