Pain de maïs traditionnel : la saveur maison qui nous fait craquer !

Préparer la pâte :

Mélanger le lait concentré sucré, les œufs, le beurre fondu, la levure chimique et les grains de maïs jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Préparer le moule :

Beurrer et fariner un moule carré pour éviter que la pâte n'attache.

Cuisson :

Verser la pâte dans le moule et cuire au four pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et ferme.

Refroidir et déguster :

Laisser refroidir à température ambiante, puis réfrigérer pendant 30 minutes pour une texture parfaite.

Un goût de nostalgie et de douceur qui égaye chaque instant !

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