Pain à l'ail : un classique croustillant et aromatique

Préparation :

Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 6).

Préparez le mélange à l'ail :

Dans un saladier, mélangez le beurre fondu et l'huile d'olive. Ajoutez l'ail haché et le persil frais. Mélangez bien jusqu'à obtenir une préparation lisse.

Tartinez les rondelles de pain :

Tartinez chaque rondelle de pain du mélange à l'ail et au beurre sur les deux faces. Disposez les rondelles de pain sur une plaque de cuisson.

Cuisson :

Placez la plaque de cuisson au four et faites cuire le pain à l’ail pendant environ 8 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant.

Service et dégustation :

Sortez le pain du four et servez chaud. Savourez ce délicieux pain à l’ail, parfait en accompagnement ou en apéritif !

Conseils et astuces :

Vous pouvez utiliser le pain de votre choix : baguette, pain de campagne ou même pain de mie.

Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du fromage râpé pour une touche de saveur supplémentaire.

L’ail en poudre convient également si vous n’avez pas d’ail frais.

Temps de préparation : 10 minutes
Pour : 4 personnes

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