Pâtes crémeuses au poulet et aux champignons

Ingrédients :

2 blancs de poulet coupés en dés ;
1 tasse de champignons émincés ;
2 cuillères à soupe d’huile d’olive ;
2 gousses d’ail hachées
 ; 1 tasse de crème épaisse ;
1/2 tasse de bouillon de poulet ;
1/2 tasse de parmesan râpé ;
225 g de pâtes (spaghetti ou linguine) ;
sel, poivre et thym frais pour l’assaisonnement.