200 g de lentilles corail
1 œuf
2 à 3 c. à soupe de yaourt nature (ou yaourt grec)
1 sachet de levure chimique (environ 10 g)
1/2 c. à café de sel
1/2 c. à café de cumin moulu (facultatif)
1 petite poignée de persil ou coriandre fraîche hachée
1 c. à soupe d'huile d'olive
Graines de sésame pour le dessus (facultatif)
Mixeur ou blender
Moule à cake
Spatule
Papier cuisson (optionnel)
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