6. Réfrigérer et servir
Laisser refroidir 10 à 15 minutes avant de démouler.
Vous pouvez les déguster chauds ou à température ambiante.
Conseils pour améliorer la recette
- Ajoutez de la cannelle pour un arôme plus chaleureux
- Ajoutez des noix ou des amandes pour plus de texture.
- Remplacez les raisins secs par des canneberges séchées.
- Ajoutez du miel ou du sucre brun si vous préférez une saveur plus sucrée.
- Ajoutez 2 cuillères à soupe de yaourt pour plus de moelleux.
Quand pourrez-vous en profiter ?
Ces muffins sont idéaux pour :
- Petits déjeuners nutritifs
- collations saines
- Des collations pour l'école ou le travail
- Préparation des repas de la semaine
Conservation
- 3 jours à température ambiante (dans un récipient hermétique)
- 5 jours au réfrigérateur
- Congelé pendant 2 mois maximum
Pour les consommer, il suffit de les décongeler ou de les réchauffer légèrement.
Une collation saine et délicieuse
Ces muffins à l'avoine, aux carottes et aux fruits prouvent qu'une alimentation saine peut être à la fois simple et délicieuse. Leur texture moelleuse, leur douceur naturelle et leurs qualités nutritionnelles en font une recette idéale à refaire sans modération.
