🍤 Riz frit chinois aux crevettes : une recette facile et rapide aux saveurs orientales

Le chino con camarones est l’un des plats les plus populaires de la cuisine asiatique. Une recette pleine de saveur, de couleur et de texture qui combine de l'arroz frito, des verduras salteadas, de la salsa de soja et des camarones jugosos dans un seul plat irrésistible.

En plus d'être facile à préparer, cette recette de frito estilo chinois est parfaite pour préparer la cuisson de la journée précédente et poursuivre ce travail avec du sel et un peu de pain typique du restaurant. 

📝 Ingrédients pour le Riz frit chinois aux crevettes

• 3 tasses de riz cuit froid
• 400 g de camarones propres et pelés
• 2 œufs
• 1 carotte coupée en dés
  1 tasse de germes de soja ou de raisins chinois
  1/2 tasse de pois ou de lentilles
  2 brins de ciboulette ou un gros oignon haché
  2 gousses d'ail
  3 cuillères à soupe de sauce soja
  1 cuillère à soupe de sauce aux huîtres (facultatif)
  1 cuillère à café d'huile de sésame
  Huile végétale
  Sel et poivre au goût
  Suivant »»