Bombes de fromage cuites au four avec beurre et ail

🍴 Instructions

Préchauffez le four et préparez le plat de cuisson.

Préchauffez le four à 200 °C (400 °F). Graissez légèrement une plaque ou un plat à four avec de l'huile d'olive.

Préparez le beurre à l'ail

Faites fondre le beurre dans une petite casserole ou un bol allant au micro-ondes. Ajoutez l'ail, le persil, les herbes italiennes, le sel et le poivre. Mélangez et réservez.

Former les boules de fromage

Étalez la pâte à pizza et divisez-la en 12 portions égales. Aplatissez chaque portion en un petit cercle. Déposez 1 à 2 cuillères à soupe de garniture au fromage au centre. Pincez les bords pour bien sceller et placez les chaussons, la jointure vers le bas, sur la plaque de cuisson.

Cuire et finir

Badigeonnez généreusement de beurre à l'ail. Faites cuire au four pendant 12 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. À la sortie du four, badigeonnez-les à nouveau d'un peu de beurre à l'ail. Laissez refroidir 2 à 3 minutes avant de servir.

✨ Servez-les chauds et regardez-les disparaître en un clin d'œil. Ces bouchées fromagères et parfumées prouvent que les recettes les plus simples sont souvent celles qui font le plus plaisir.