Moka à la Crème au Café
Recette
Ingrédients :
6 œufs
150 g de sucre en poudre + 20 g pour le moule
50 g de farine tamisée
50 g de fécule de pomme de terre
20 g de beurre pour le moule
250 g de beurre mou pour la crème
200 g de sucre en poudre pour la crème
4 cuillères à soupe d’extrait de café
75 g d’amandes effilées
