Crédits : Miriam Ramirez
J'ai préparé deux garnitures :
1. Confiture d'ananas
• J'ai coupé un morceau d'ananas en petits dés.
• J'ai mixé un morceau d'ananas au blender (sans eau ni autre ingrédient).
• J'ai versé la préparation dans une casserole et fait chauffer à feu vif.
• J'ai ajouté le jus de 2 citrons (la quantité dépend de vos goûts et de la quantité de confiture souhaitée).
• J'ai ajouté environ 375 g de sucre.
• J'ai ajouté de la fécule de maïs pour épaissir la confiture (environ 3 cuillères à soupe).
Recette de la pâte :
• 1 kg de farine de blé tout usage
• 250 g de shortening végétal
• 1 canette de Coca-Cola
