Préparation:
Battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange soit mousseux, puis incorporer l'huile et le lait. Ajouter délicatement la farine, la levure chimique et les noix, puis étaler la pâte sur une plaque de cuisson. Cuire au four à 180 °C (thermostat 6) pendant 22 à 25 minutes environ et laisser refroidir complètement. Couper le gâteau horizontalement en deux. Fouetter la crème avec le sucre glace, le sucre vanillé et le stabilisateur de crème jusqu'à obtenir une consistance ferme. Étaler la crème fouettée sur la moitié inférieure du gâteau, placer la moitié supérieure par-dessus, étaler le reste de crème fouettée sur le dessus et parsemer de noix. Réfrigérer pendant au moins une heure, puis découper en tranches.
Pour consulter la recette complète, rendez-vous à la page suivante ou cliquez sur le bouton Ouvrir (>) et n'oubliez pas de la PARTAGER avec vos amis sur Facebook.
