Bien sûr, un gâteau « nuage » aussi rapide à préparer, ça a l'air délicieux ! L'adjectif « nuageux » fait probablement référence à sa texture légère et moelleuse. Voici une recette qui pourrait correspondre à votre description :
GÂTEAU NUAGE (se prépare en 3 minutes)
Cette recette est très simple, ne nécessite pas de four, et sa légèreté provient de la crème fouettée et du yaourt.
Ingrédients:
500 ml de crème fouettée froide,
500 g de yaourt nature (de préférence riche en matières grasses)
, 150 g de sucre glace (à ajuster selon votre goût),
1 sachet de sucre vanillé,
le zeste d'un citron (facultatif, mais délicieux),
environ 300 g de génoise.
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