Ingrédients:
1 œuf,
200 g de farine,
1/2 sachet de levure chimique,
100 g de beurre,
80 g de sucre.
Garniture :
250 g de crème fraîche épaisse,
100 g de sucre,
3 jaunes d’œufs
, 1 sachet de sucre vanillé,
200 ml de lait entier
, 450 g de fromage blanc allégé,
1 sachet de préparation pour pudding à la vanille,
un filet d’huile.
Meringue :
3 œufs, blancs compris,
40 g de sucre.
Préparation:
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