Ingrédients
Pour la crème pâtissière :
– 1 œuf
– 50 g de sucre
– 10 g de sucre vanillé
– 15 g de fécule de maïs
– 250 ml de lait.
Pour la pâte :
– 2 œufs
– 100 g de sucre
– 1 pincée de sel
– 100 ml de lait
– 50 ml d'huile végétale
– 170 g de farine
– 1 cuillère à café de levure chimique
– 50 g d'amandes hachées.
Pour la garniture :
– 50 g d'amandes effilées
– Sucre glace pour saupoudrer.
Étapes préparatoires
La recette se poursuit à la page suivante.
