Gâteau au yaourt : aussi moelleux qu'un nuage et parfait à tout moment

Préparation :

Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 6).

Fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.

Ajoutez le yaourt, l’huile et l’arôme de votre choix.

Tamisez la farine avec la levure et le sel, puis incorporez-la délicatement.

Versez la pâte dans un moule beurré et faites cuire 30 à 35 minutes.

Vérifiez la cuisson avec un cure-dent (il doit ressortir avec quelques miettes humides).

Laissez refroidir, démoulez et décorez selon vos envies. Bon appétit !

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