Une recette simple, économique et étonnamment délicieuse (sans œufs, sans lait et sans complications)
Certaines recettes se distinguent par leur simplicité, et puis il y a ces biscuits : une formule presque magique qui prouve qu’il n’est pas nécessaire d’avoir une longue liste d’ingrédients pour obtenir un résultat spectaculaire. Avec seulement de la farine, du sucre et du beurre , vous pouvez préparer des biscuits maison qui allient le meilleur des deux mondes : une croûte légèrement croustillante et un cœur moelleux qui fond dans la bouche.
Cette recette est parfaite pour ceux qui recherchent quelque chose de rapide, économique et sans ingrédients compliqués. De plus, comme elle ne contient ni œufs ni lait, elle est idéale lorsque vos placards sont presque vides ou lorsque vous avez envie de préparer un dessert sans prise de tête.
Ingrédients
- 200 g de farine de blé
- 100 g de sucre
- 100 g de saindoux (ou de beurre) à température ambiante
Rapport magique : 2 : 1 : 1
(Ce rapport est facile à retenir et vous pouvez l’adapter à la quantité dont vous avez besoin)
