Préparation :
Mélange des laits
Dans un grand bol, mélangez le lait concentré non sucré et la crème fraîche épaisse.
Fouettez pendant 2 minutes jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Ajoutez le reste des ingrédients
Ajoutez le lait concentré sucré et fouettez pendant une minute supplémentaire.
Ajoutez le fromage frais et la vanille.
Fouettez jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
Continuez de fouetter jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène, sans grumeaux.
Servez et dégustez !
Servez avec des fraises fraîches, un gâteau éponge ou des desserts frais. Un vrai délice !
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