Crème glacée maison aux pépites de chocolat (saveur flan ou flocos)

Ingrédients :

2 briques de crème fraîche épaisse (crème fouettée), très froide (environ 400 ml)

1 boîte de lait concentré sucré

1 cuillère à soupe d’extrait de vanille (facultatif)

100 g de pépites de chocolat ou de vermicelles au chocolat (vous pouvez en ajouter davantage si vous le souhaitez)