Des croquettes saines, sans friture, toujours délicieuses.
Ingrédients :
1 grosse courgette râpée ;
1 carotte moyenne râpée
; 1 pomme de terre moyenne râpée ;
4 cuillères à soupe de flocons d’avoine (instantanés ou traditionnels) ;
100 g de fromage râpé (mozzarella, cheddar ou votre fromage préféré) ;
2 œufs entiers
; sel ;
assaisonnements facultatifs : poivre, ail en poudre, origan, cumin, curcuma
1 grosse courgette râpée ;
1 carotte moyenne râpée
; 1 pomme de terre moyenne râpée ;
4 cuillères à soupe de flocons d’avoine (instantanés ou traditionnels) ;
100 g de fromage râpé (mozzarella, cheddar ou votre fromage préféré) ;
2 œufs entiers
; sel ;
assaisonnements facultatifs : poivre, ail en poudre, origan, cumin, curcuma
