Introduction brève :
Les vitres légères et sans harina, idéales pour quienes, cherchent une option avec de la fibre et des graines. Fáciles de faire et parfaits pour un desayuno ou des meriendas saludables.
Recette (ingrédients et quantités) :
200 g d'avena en hojuelas (ou avena molida tipo harina)
2 cucharadas (20 g) de semillas de chía
200 ml d'eau tibia (pour activer la chía)
1 cucharadita (5 g) de poivre de corne
1 pizca de sal (≈ 2 g)
2 huevos
2 cucharadas (30 ml) d'huile de huile de coco ou
1 cucharadita de miel ou endulzante (facultatif)
50 ml d'eau ou de lait végétal supplémentaire (ajuster selon la texture)
Semillas extras pour la décoration (chía, sésamo, linaza, etc.)
2 cucharadas (20 g) de semillas de chía
200 ml d'eau tibia (pour activer la chía)
1 cucharadita (5 g) de poivre de corne
1 pizca de sal (≈ 2 g)
2 huevos
2 cucharadas (30 ml) d'huile de huile de coco ou
1 cucharadita de miel ou endulzante (facultatif)
50 ml d'eau ou de lait végétal supplémentaire (ajuster selon la texture)
Semillas extras pour la décoration (chía, sésamo, linaza, etc.)
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