Crêpes à l'avoine, aux pommes et au yaourt : un petit-déjeuner léger et délicieux pour tous les jours

Ingrédients :

1 tasse de flocons d’avoine
1 pomme râpée
1 œuf
1/2 tasse de yaourt nature ou grec
1/2 c. à café de cannelle moulue
1/2 c. à café de levure chimique
1 c. à café de miel ou d’édulcorant au goût
1 c. à café d’extrait de vanille
1/4 tasse de lait (au choix)
1 pincée de sel
Huile de coco ou beurre pour la cuisson

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