Ces cigares de courgettes croustillants sont une alternative légère et gourmande aux fritures. Garnis d’un mélange fondant de feta et mozzarella, ils sont dorés au four, croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur.
Parfaits en entrée, apéritif ou plat léger, ils séduisent par leur simplicité et leur goût irrésistible 
Pourquoi vous allez adorer ces cigares de courgettes ?
- Légers et croustillants sans friture.
- Fromage fondant feta & mozzarella.
- Faciles et rapides à préparer.
- Parfaits en apéritif ou en entrée.
- Option saine et gourmande.
Infos pratiques
Infos pratiques- Portions : 4 personnes (≈ 12 cigares)
- Temps de préparation : 20 minutes
- Temps de repos : 10 à 15 minutes
- Temps de cuisson : 15 à 18 minutes
- Niveau : facile
- Type : apéritif / entrée
Ingrédients
IngrédientsPour les cigares
- 2 à 3 grandes courgettes
- 120 g de feta
- 120 g de mozzarella
- 1 œuf
- 1 gousse d’ail
- 10-15 g de ciboulette ou persil
- 1 c. à café d’origan
- Sel & poivre
- 1-2 càs d’huile d’olive
- 60-80 g de chapelure (panko idéal)
