Cheesecake à l'ananas

Ingrédients :

Croûte :

2 tasses de biscuits Maria émiettés
1/2 tasse de beurre fondu

Garniture au cheesecake :

2 tasses de fromage à la crème, à température ambiante
1 tasse de sucre granulé
1 cuillère à café d'extrait de vanille
2 tasses d'ananas écrasé et égoutté
1 tasse de crème fouettée épaisse
1/4 tasse de sucre glace