Préparation : Rien de plus simple :
Mixez le fromage frais, les laits, une mangue et le zeste de citron jusqu'à obtenir une préparation épaisse.
Dans un moule, disposez une couche de biscuits et une couche de crème. Répétez l'opération jusqu'à remplir le moule.
Décorez avec des dés de mangue fraîche ou du zeste de citron.
Réfrigérez pendant au moins 6 heures ou toute une nuit.
Servez frais et préparez-vous à en redemander ! Donne 8 à 10 portions, et disparaît en un clin d'œil !
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