Voici une recette de poireaux gratinés au jambon de Serrano et au fromage facile à préparer, de saison et très gourmande, ce gratin sera idéal pour un repas simple et convivial en famille ! Les poireaux sont cuits dans du bouillon puis roulés avec des tranches de jambon de Serrano, recouverts de sauce béchamel et … Read more
La sauce à l’ail et au persil est une délicieuse combinaison culinaire. L’ail apporte une saveur intense et épicée, tandis que le persil frais lui donne une touche de fraîcheur et de couleur. Il est idéal comme vinaigrette pour les viandes, le poisson ou comme trempette pour le pain ou les légumes. Sa polyvalence en … Read more
Sans cuisson et super délicieux, tout le monde adorera le résultat ! INGRÉDIENTS 250g de chocolat noir 850 ml (3 1/2 tasses) de lait 4g d’agar-agar 90 g (1/2 tasse) de sucre Poudre de cacao MÉTHODE La suite page suivant
Ingrédients : 300 g de Nudeln (spaghettis) 100 g de saumon fumé (filet ou tranches) 1 oignon(s) 200 g de lait 2 Aucun 2 gousses d’ail) 3 LE Parmesan sel et poivre huile (neutre) Préparation : Continuer la lecture à la page 2
Ah, l’Italie ! Terre de la Renaissance, des rues pavées, des gondoles se balançant doucement sur les canaux de Venise, et bien sûr, berceau de certaines des plus grandes délices culinaires du monde. Et parmi ces joyaux gustatifs, il y a un dessert qui se démarque non seulement par son goût, mais aussi par sa … Read more
Découvrez le bonheur en chaque bouchée avec nos madeleines moelleuses. Confectionnées avec amour, ces petites merveilles offrent une texture légère et un goût délicatement sucré. Idéales pour accompagner un café ou pour une pause gourmande, les madeleines sont un classique incontournable de la pâtisserie. Faciles à préparer, elles raviront les amateurs de douceurs. Laissez-vous emporter … Read more
Dégustez le plaisir sucré d’un délicieux gâteau aux fruits qui marie la douceur des fruits frais à la légèreté d’une pâte moelleuse. Chaque bouchée de ce gâteau est une explosion de saveurs, combinant la fraîcheur des fruits à une texture tendre et savoureuse. Facile à préparer, ce gâteau constitue le dessert parfait pour toutes les … Read more
Dans l’art culinaire, certaines recettes se distinguent par leur simplicité, tout en offrant des palais de saveurs exquises. La terrine de poisson que je vous présente aujourd’hui incarne cette dualité avec brio. Idéale pour les réunions de famille, notamment pour un repas de Pâques partagé avec les êtres chers, sa préparation à l’avance en fait … Read more
Ingrédients : 1 bâton de beurre 1 tasse d’eau 1 cuillère à café de vanille 1c de farine 4 œufs LA CÉLÈBRE GARNITURE DE MAMAN : 1 pinte de crème épaisse 1 PAQUET (3,4 ONCES) DE PUDDING INSTANTANÉ À LA VANILLE ⅓ TASSE DE LAIT Instructions : La suite page suivant
J’ai besoin que 1000 personnes disent ‘ Miam ‘ Roulés à la crème pâtissière et chocolat Ingrédients: Pour 20 roulés Pour la pâte à croissant: Pour la crème pâtissière: 250 ml de lait entier 3 jaunes d’oeufs 1/2 ou 1 gousse de vanille 70 g de sucre semoule 25 g de maizena 25 g de … Read more
