Ingrédients ( 4 personnes ) – 500 g crevettes crues décongelées – 1 gousse d’ail1 gros oignon – 1 c. à s. d’huile – 1 c. à s. de curry rase – 1 c. à s. de concentré de tomates – 25 cl lait de coco – 1 c. à s. de coriandre hachée – … Read more
Mayonnaise aux œufs durs (pas besoin d’œufs crus !) INGRÉDIENTS 2 œufs durs jus d’1/2 citron yaourt grec 150g sel PROCÉDÉ 1. Mélangez les œufs durs avec le jus de citron, le yaourt et le sel. 2. Vous pouvez ajouter 1 cuillère à café d’huile de graines pour obtenir une texture plus lisse et plus … Read more
La tarte aux pommes de terre avec mozzarella et jambon est plus qu’un simple plat; c’est une mosaïque de saveurs et de textures qui trouve ses racines dans diverses traditions culinaires. Imaginez un plat qui unit la simplicité rustique des pommes de terre, l’opulence du fromage mozzarella et la sophistication du jambon. Ce mélange délicieux, … Read more
Les crêpes matefaim aux pommes et au caramel sont une délicieuse option pour un goûter rapide et savoureux. Cette variante onctueuse se distingue par une généreuse farce de pommes, ajoutant une touche de fraîcheur et de douceur. Faciles à réaliser, ces crêpes se préparent en un clin d’œil, et les ingrédients nécessaires sont abordables, rendant … Read more
Introduction: Les tomates, incontestablement présentes sur nos tables, peuvent parfois décevoir en termes de rendement. Si vous aspirez à des récoltes abondantes, découvrez le secret qui changera radicalement votre approche de la culture des tomates. Suivez attentivement nos conseils pour profiter d’une méthode révolutionnaire et obtenir des résultats exceptionnels. Section 1: Prendre Soin de vos … Read more
Le cocktail de crevettes à la sauce rose est un plat classique de la cuisine latino-américaine, particulièrement populaire dans des pays comme le Mexique et le Pérou. Il se compose de crevettes cuites servies dans une sauce rose à base de ketchup, mayonnaise, jus de citron et autres condiments, offrant un délicieux équilibre entre sucré et … Read more
SALADE DE CREVETTES ☆ Ingrédients : – 1 livre de crevettes crues décortiquées et déveinées -️2 cuillères à soupe d’huile d’olive ou d’avocat, divisées (j’utilise de l’huile d’avocat pour la cuisson et de l’huile d’olive comme filet/vinaigrette) ☆️1-2 gousses d’ail fraîches, hachées ou pressées -️2 gros avocats coupés en dés – 8 tomates cerises mélangées, … Read more
Coquille Saint-Jacques aux poireaux et chorizo Ingrédients : 10 noix de Saint-Jacques 2 poireaux 20 cl de crème liquide entière 10 tranches fines de chorizo Safran Sel-poivre Filet d’huile d’olive Préparation : La suite page suivant
Découvrez notre recette de petits pains au chocolat briochés, également connus sous le nom de chocolatines. Préparez ces délices feuilletés et garnis de chocolat en suivant nos étapes simples. INGRÉDIENTS : _ 300g de farine tout usage _ 15g de levure fraîche _ 45g de sucre _ 6g de sel _ 60g de beurre fondu … Read more
INGRÉDIENTS Crêpes 300 grammes de farine fluide T45 3 oeufs 2 cuillères à soupe d’huile tournesol ici 60 centilitres de lait entier 600g 1 cuillère à soupe de sucre en poudre blanc Béchamel au fromage 70 grammes de beurre doux 70 grammes de farine 50 centilitres de lait entier 500g 100 grammes de parmesan fraîchement … Read more
