Crème: 250 ml de lait 3 jaunes d’œufs 60 g de sucre (1/4 tasse) 20 g de fécule de maïs (2 cuillères à soupe) 1 cuillère à café d’extrait de vanille 25 g de beurre (2 cuillères à soupe) Pâte à brioche : 7 g de levure de bière (2 1/4 cuillères à café) … Read more
Si vous recherchez un dessert délicieux, facile à préparer et en plus sain, ce gâteau à la noix de coco sans farine ni sucre est l’option parfaite. Sa préparation utilise des ingrédients simples et naturels, idéaux pour ceux qui souhaitent profiter d’un gâteau spongieux et savoureux sans compromettre leur bien-être. Grâce à sa base de … Read more
Préchauffer le four à 200°C (400°F). Assaisonner les côtelettes de porc avec du sel et du poivre noir des deux côtés. Dans un bol, mélanger les dés de bacon, l’ail émincé, le zeste de citron, les flocons de piment et le romarin émincé. Frottez ce mélange sur les côtelettes de porc en vous assurant qu’elles … Read more
Ingrédients Basique 200 g de biscuits (type Digestive ou Oro Saiwa) 100 g de beurre fondu Crème 500 g de fromage frais (type Philadelphie) 200 ml de crème fraîche 100 g de sucre 1 cuillère à café d’extrait de vanille Jus de 1 citron 3 feuilles de gélatine (ou 10 g de gélatine en poudre) … Read more
Ingrédients Ingrédients principaux : 500 g de biscuits émiettés (votre sorte préférée !) 120 g de cacahuètes hachées 120 g de sucre 60 g de cacao en poudre 250 ml de lait 150 g de beurre Pour le glaçage : 80 g de chocolat au lait haché 80 g de chocolat noir haché 20 ml … Read more
La crème glacée est l’un des délices estivaux les plus populaires, mais elle est souvent associée à une teneur élevée en calories et en sucre. Il existe cependant des alternatives plus saines qui permettent de savourer un dessert rafraîchissant sans culpabilité. L’une d’elles est une glace légère à la banane avec du yaourt grec, préparée … Read more
Le millefeuille au chocolat « intelligent » est une version délicieuse et raffinée du millefeuille classique, enrichie de chocolat. Voici une recette simple et rapide pour préparer ce délicieux dessert : Ingrédients Pour le millefeuille : 1 rouleau de pâte feuilletée (fraîche ou surgelée) Sucre en poudre au goût (pour décorer) Pour la crème au … Read more
Ingrédients (pour un moule à cake de 22 cm) : 🥛 500 g de yaourt nature (de préférence épais, comme le yaourt grec) 🧀 250 g de ricotta moulue (ou de fromage à la crème comme le Philadelphia) 🍳 4 œufs 🍬 100 g de sucre glace Procédure: Continuez à la page suivante.
La confiture de pommes et de cannelle est une explosion de saveurs sucrées et épicées qui fait de chaque petit-déjeuner un véritable plaisir. Si vous recherchez une alternative plus saine à la confiture traditionnelle fourrée au sucre, vous êtes au bon endroit. Cette recette vous guidera étape par étape pour préparer une délicieuse confiture sans … Read more
Qui a dit que pour déguster de délicieux biscuits, il fallait faire des compromis sur sa silhouette ? Les biscuits au yaourt sans beurre sont la solution idéale pour ceux qui recherchent un dessert léger, savoureux et peu calorique. Parfaits au petit-déjeuner, au goûter ou au goûter, ces biscuits allient légèreté et saveur sans culpabilité. … Read more
