Ingrédients :
Pour les coques à cannoli :
2 disques de pâte brisée de 23 cm de diamètre (pâte brisée Pillsbury recommandée)
1 œuf (pour la dorure)
1 cuillère à café d’eau (pour la dorure)
Pour la garniture :
180 ml de crème de citron
120 ml de guimauve crémeuse
240 ml de crème fouettée congelée, décongelée
1 cuillère à café de zeste de citron frais (facultatif)
Pour la décoration :
1 cuillère à café de sucre glace
