Bouchées de chou-fleur au fromage

Ingrédients :

1 chou-fleur moyen, coupé en fleurettes

1 tasse de cheddar râpé

1/2 tasse de parmesan râpé

1/2 tasse de chapelure

2 gros œufs

1 cuillère à café de poudre d’ail

1 cuillère à café de poudre d’oignon

1/2 cuillère à café de paprika fumé

1/2 cuillère à café de sel

1/4 cuillère à café de poivre noir

Persil frais haché (pour la garniture)