Bol de quinoa avec avocat, citron et herbes

📋 Remarques :

Conseils de préparation :

Pour plus de saveur, faites mariner le saumon dans le mélange citron-herbes pendant 15 à 20 minutes avant la cuisson.

Si vous préférez, vous pouvez utiliser des légumes rôtis ou grillés à la place des légumes crus.

Informations nutritionnelles :

Ce bol est riche en bons gras grâce à l’avocat et au saumon, en protéines grâce au quinoa et au saumon, et regorge de vitamines et de minéraux grâce aux légumes frais, ce qui en fait un repas équilibré et rassasiant.

Conseils supplémentaires :

Vous pouvez préparer ce bol en cuisant le quinoa, la vinaigrette et les légumes à l’avance. Cuisez le saumon frais au moment de servir.

N’hésitez pas à ajouter d’autres garnitures comme des graines grillées ou des noix pour plus de texture.

Savourez votre bol de quinoa sain et délicieux avec avocat, saumon et herbes citronnées.