Ingrédients
12 cuillères à soupe de farine,
12 cuillères à soupe de sucre,
12 cuillères à soupe d'huile neutre (par exemple, huile de tournesol),
12 cuillères à soupe de lait,
3 œufs
, 1 sachet de levure chimique ,
1 sachet de sucre vanillé .
Garniture :
500 g de fromage blanc (allégé ou demi-écrémé)
, 2 œufs,
100 g de sucre,
1 sachet de poudre pour pudding à la vanille (pour la cuisson),
1 boîte de mandarines (égouttées).
Pour saupoudrer :
un peu de sucre glace.
préparation
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