🧄🧀 Pain à l'ail et au fromage – Recette facile, croustillant et parfaitement gratiné

Le pain à l'ail et au fromage est un accompagnement irrésistible en cuisine. Son pain croustillant, son beurre à l'ail et son fromage fondu en font un classique parfait pour les pâtes, les soupes ou à partager en apéritif.

🛒 Ingrédients

1 baguette ou un pain

100 à 150 g de beurre (à température ambiante)

3 à 5 gousses d'ail finement hachées

2 cuillères à soupe de persil frais haché

200 g de fromage (mozzarella, Manchego ou un mélange)

Sel et poivre

📌 Ce type de recette est généralement composé d'un mélange de beurre, d'ail et d'herbes, recouvert de fromage fondu au four pour obtenir une texture crémeuse et dorée.