Conservation
- Au frigo : 2 à 3 jours dans une boîte hermétique
- Au congélateur : jusqu’à 2 mois
- Réchauffage :
- Grille-pain → croustillant parfait
- Micro-ondes → rapide et moelleux
 En résumé
Ces pancakes sont :
 Ultra moelleux
 Faciles à préparer
 Parfaits pour un brunch ou un petit-déjeuner gourmand
Le secret ?
 Une pâte peu travaillée + une cuisson maîtrisée.
 Une fois que tu auras essayé cette recette, tu ne reviendras plus jamais aux pancakes industriels !
Si tu veux, je peux aussi :
