Envie d’un dessert chic, gourmand et fait maison ?
Les cannoli à la crème pâtissière sont un véritable bijou de la pâtisserie italienne
Originaires de Sicile, ces petits rouleaux croustillants garnis d’une crème onctueuse offrent un contraste de textures absolument irrésistible. Et bonne nouvelle : cette version simplifiée est facile à réaliser chez vous !
Pourquoi Vous Allez Craquer
Dessert italien iconique
Contraste croustillant / crémeux parfait
Réalisable facilement à la maison
Idéal pour impressionner vos invités
Une gourmandise élégante… sans difficulté !
Ingrédients
Pour les coques
- 200 g de farine
- 20 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 20 g de beurre mou (ou huile)
- 60 ml de vin blanc sec ou marsala
- 1 œuf
- 1 blanc d’œuf (pour sceller)
- Huile de friture
