🌶️ Commentez RECETTE si vous avez envie de revisiter le traditionnel lasagne ! Ce lasagne au poulet Buffalo associe du poulet tendre, une sauce Buffalo onctueuse et une généreuse quantité de fromage fondant pour un dîner savoureux et réconfortant, loin d'être ennuyeux.

Comment préparer des lasagnes au poulet Buffalo

Ce plat de lasagnes au poulet Buffalo se prépare facilement, couche après couche. Suivez les photos ci-dessous et vous obtiendrez un plat gratiné et fondant, prêt à enfourner. Accompagnez-le de  pain à l'ail  et d'une  salade verte  pour un repas parfait !

1. Préparation et assemblage :  Préchauffez le four à 175 °C (350 °F) et vaporisez un  plat allant au four de 23 x 33 cm (9 x 13 po)  avec un enduit de cuisson antiadhésif. Mélangez la ricotta, le fromage à la crème, la sauce Buffalo,   la vinaigrette au fromage bleu  , les miettes de fromage bleu et les oignons verts jusqu'à consistance lisse.
2. Sauce :  Versez environ ⅓ de tasse au fond du plat à four et étalez simultanément.
3. Couche de pâtes :  Disposez les  feuilles de lasagnes prêtes à cuire en couches  jusqu'à ce qu'elles recouvrent le fond du plat.
4. Disposition du poulet :  Déposez un tiers du poulet sur les nouilles, puis assaisonnez de sel et de poivre.
5. Plus de sauce :  Étalez un tiers de la sauce sur le poulet.
6. Répétez les étapes :  Recouvrez la sauce d'environ 250 g de mozzarella. Répétez l'opération avec les pâtes, le poulet, la sauce et le fromage deux fois de plus, en terminant par une couche de fromage râpé.
7. Cuisson au four :  Couvrir de papier aluminium et cuire au four à 175 °C (350 °F) pendant 40 à 45 minutes, jusqu'à ce que les pâtes soient tendres et que le centre atteigne 74 °C (165 °F). Faire gratiner 2 à 3 minutes, puis laisser reposer les lasagnes au poulet Buffalo 5 à 10 minutes avant de servir.