Les œufs sont une importante source de protéines et sont riches en minéraux et en vitamine D. Ce sont deux éléments dont nous avons besoin pour prendre soin de notre organisme et rester en bonne santé. Cependant, ce sur quoi on aimerait attirer votre attention, c’est l’eau dont nous nous servons pour les cuire.
S’il est d’usage de la jeter dans l’évier, il existe pourtant une raison qui devrait pousser certains d’entre nous à s’en abstenir.
Il faut savoir que l’eau de cuisson des œufs renferme une capacité insoupçonnée qu’on gagnerait à connaître si l’on dispose d’un jardin ou d’un potager.
L’eau des œufs durs, un remarquable engrais pour les plantes
Les coquilles d’œufs sont riches en calcium et autres nutriments très appréciés par les plantes. En résulte, un excellent élément nutritif pour vos plantes d’intérieur et vos plantes de jardin.
Pour l’utiliser, on attendra tout simplement que l’eau de cuisson des œufs refroidisse avant d’arroser les fleurs et les plantes sur les rebords de votre fenêtre, votre potager ou votre jardin.
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