préparation
C'est aussi simple que ça ! Pour le strudel feuilleté au jambon et au fromage, préchauffez d'abord le four à 200 degrés Celsius (chaleur tournante) et recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Étalez ensuite la pâte feuilletée et tartinez-la de fromage frais, puis répartissez le jambon par-dessus et saupoudrez de fromage râpé.
Roulez ensuite la pâte feuilletée sur elle-même et soudez bien les extrémités. Badigeonnez de jaune d'œuf et déposez sur une plaque de cuisson. Enfournez pendant 20 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.
Valeurs nutritionnelles par portion : kcal 300, matières grasses 16,00 g, protéines 29,24 g, glucides 11,10 g.
Bon appétit !
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