Pour commencer, le lait est chauffé.
Ajoutez du sel.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme.
Regardez le caillé se former rapidement.
Étape suivante, vous devez utiliser un chiffon pour filtrer le lactosérum.
Ensuite, mélangez-le avec les herbes et transférez-le dans un récipient ou un moule.
Enfin, mettez-le au réfrigérateur pendant 12 heures et c’est tout.
Recette 2 :
Ingrédients:
1,5 litre de lait
4 œufs
1/2 cuillère à café de sel
240 grammes de yaourt nature
Procédure:
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