Ingrédients:
- 500 g de pommes de terre (petites ou moyennes), coupées en morceaux
- 4 œufs durs
- 2 boîtes de thon à l’huile ou à l’eau (environ 240 g)
- 1/2 tasse d’olives noires ou vertes
- 1/4 tasse d’huile d’olive
- Jus d’un citron
- 1 cuillère à café de moutarde (facultatif)
- 1 gousse d’ail, hachée ou râpée
- 1/2 tasse de persil frais haché
- Sel et poivre noir au goût

Méthode de préparation :
la suite en page suivante