J’ai besoin que 1000 personnes disent ‘ Miam ‘
Roulés à la crème pâtissière et chocolat
Ingrédients:Pour 20 roulés
Pour la pâte à croissant:
Pour la crème pâtissière:
250 ml de lait entier
3 jaunes d’oeufs
1/2 ou 1 gousse de vanille
70 g de sucre semoule
25 g de maizena
25 g de beurre
Pour le montage:
125 g à 150 g de pépites de chocolat
1 jaune d’oeuf
