Catégorie : Entrées et tapas
Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients pour la préparation des rouleaux de printemps
36 crevettes (pour 6 personnes).
75 g de tagliatelles.
12 feuilles de pâtes de riz .
24 feuilles de basilic frais.
40 g de coriandre fraîche hachée.
2 carottes.
1 cuillère à soupe de zeste de citron vert râpé.
2 cuillères à soupe de sauce chili douce .
Sauce : 2
cuillères à café de sucre.
4 cuillères à soupe de sauce poisson .
1 piment rouge.
2 cuillères à dessert de coriandre.
2 cuillères à dessert de vin blanc.
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