Instructions
1️⃣ Préparation du beurre à l'ail
Dans un bol, mélanger le beurre ramolli, l'ail haché, le persil, la poudre d'ail, la poudre d'oignon et le sel.
2️⃣ Étaler le beurre à l'ail
Préchauffer le four à 190 °C (thermostat 6).
Déposez les deux moitiés de pain sur une plaque de cuisson, face coupée vers le haut.
Étalez uniformément le mélange de beurre à l'ail sur chaque moitié de pain.
3️⃣ Ajoutez le fromage.
Parsemez de mozzarella, de parmesan et de cheddar râpés.
4️⃣ Cuisez le pain à l'ail.
Faites cuire au four pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.
Passez en mode gril et poursuivez la cuisson pendant 1 à 2 minutes supplémentaires pour obtenir une croûte dorée et croustillante (surveillez attentivement pour éviter que le pain ne brûle).
5️⃣ Servez et dégustez.
Sortez le pain du four et parsemez de persil frais.
Coupez-le en tranches et servez-le chaud.
Ce pain à l'ail moelleux et fromagé est beurré, fromagé et parfaitement croustillant. C'est l'accompagnement idéal pour des pâtes, une soupe ou tout simplement un en-cas délicieux !
