RECETTE DE BISCUITS À L’AVOINE

Ingrédients : 1 tasse (90 g) de flocons d’avoine (vous pouvez utiliser des flocons d’avoine traditionnels ou rapides), 3/4 tasse (90 g) de farine de blé, 1/2 tasse (100 g) de cassonade, 1/2 tasse (115 g) de beurre fondu, 1 œuf, 1 cuillère à café d’extrait de vanille, 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude, une pincée de sel, 1/2 tasse (60 g) de raisins secs ou de pépites de chocolat (facultatif).

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