Avez-vous déjà eu envie de satisfaire votre envie de quelque chose de sucré, mais vous n’aviez pas beaucoup de temps ni d’ingrédients compliqués sous la main ? Je m’en fiche plus ! Ici, je vous propose une recette simple et rapide pour réaliser un délicieux dessert avec juste un œuf, une orange et de la farine. Et mieux encore, vous n’avez pas besoin de four ! Avec ces ingrédients et étapes simples, vous pouvez savourer une friandise sucrée en seulement 5 minutes.
Ingrédients nécessaires
Pour préparer ce délicieux dessert vous aurez besoin de :
1 oeuf
2 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à soupe d’huile de cuisson
1 pincée de sel
Zeste d’orange finement râpé
60 ml de jus d’orange fraîchement pressé
125 g de yaourt solide ou de crème sure
280 g de farine
6 g de levure chimique (1/2 sachet)
Sucre et sucre vanillé pour rouler
Procédure étape par étape
Préparation d’oranges
Avant de commencer, il est important de bien laver l’orange à l’eau froide et de la frotter avec du bicarbonate de soude pour éliminer tout résidu. Rincez-le ensuite et séchez-le avant de râper finement la peau avec une râpe.
Préparation du mélange
Dans un bol profond, cassez l’œuf et ajoutez les deux cuillères à soupe de sucre, une pincée de sel et le zeste d’orange râpé. Bien battre avec un fouet jusqu’à ce que tous les ingrédients soient mélangés et que le sucre soit complètement dissous. Ajoutez les deux cuillères à soupe d’huile et continuez de fouetter vigoureusement pour l’incorporer au mélange.
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