Portions / Nombre de personnes : 4 personnes
Temps de préparation : 80 minutes
Temps de cuisson : 70 minutes
Catégorie : Entrées
Ingrédients pour la préparation de pommes de terre au four avec du fromage et du bacon
4 pommes de terre
, 150 g de bacon
, 100 g de fromage râpé
, ciboulette,
1 cuillère à soupe d'oignons frits,
100 g de fromage frais
Comment préparer des pommes de terre au four avec du fromage et du bacon
Les pommes de terre rôties au fromage et au bacon sont délicieuses. Vous pouvez les servir en entrée, en plat principal ou même pour un dîner décontracté. Elles sont faciles à préparer, même pour les débutants en cuisine, et le résultat est toujours excellent. Succès garanti !
Pour savourer de délicieuses pommes de terre rôties au fromage et au bacon, il faut d'abord laver les pommes de terre. Ensuite, on les sèche et on les enveloppe dans du papier aluminium.
Nous les mettons au four, préalablement préchauffé à 180 °C, et les laissons cuire pendant environ une heure, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Nous coupons le bacon et le faisons griller à la poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Nous le mettons de côté.
Ensuite, on prélève la chair de la pomme de terre sans percer la peau, et on la mélange avec le bacon, en en réservant un peu, et le fromage à la crème.
On remet la préparation dans la peau de la pomme de terre et on la recouvre de fromage râpé. On la fait gratiner jusqu'à ce que le fromage soit fondu, puis on parsème le tout d'oignons frits, de restes de bacon et, si on le souhaite, de ciboulette ciselée. Un délice !
