Ces pommes de terre, savoureuses et salées, sont tendres avec un bord croustillant. L'assaisonnement à l'ail et à l'oignon est excellent, les pommes de terre sont délicieuses et la sauce est savoureuse.
Temps de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
15 minutes
Durée totale :
25 minutes
Portions :
4
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Ingrédients
- 4 pommes de terre Russet ou Yukon Gold (de 170 à 225 g chacune)
- 1 cuillère à café de poudre d'ail
- 1 cuillère à café de poudre d'oignon
- 1/2 cuillère à café de paprika
- 1/4 de cuillère à café de sel
- 1/4 de cuillère à café de poivre noir moulu
- 1/4 tasse de beurre fondu
Sauce
- 1/2 tasse de mayonnaise
- 1/4 tasse de crème sure
- 2 cuillères à soupe de ketchup
- 1 cuillère à soupe de raifort préparé
- 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
- 1 cuillère à café de poudre d'ail
- 1 cuillère à café de poudre d'oignon
- 1/2 cuillère à café de paprika
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
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