Pain de manioc (Petits pains au fromage et à la fécule de manioc)
Conseils :
Ces petits pains se dégustent chauds ou à température ambiante. Ils sont meilleurs fraîchement préparés.
Vous pouvez les congeler déjà façonnés (non cuits) et les cuire directement au moment voulu.
Pour une version plus parfumée, ajoutez une pincée de cumin ou d’anis moulu à la pâte.
Si vous souhaitez une croûte plus dorée, badigeonnez-les d’un peu d’œuf battu avant la cuisson.
Ces petits pains se dégustent chauds ou à température ambiante. Ils sont meilleurs fraîchement préparés.
Vous pouvez les congeler déjà façonnés (non cuits) et les cuire directement au moment voulu.
Pour une version plus parfumée, ajoutez une pincée de cumin ou d’anis moulu à la pâte.
Si vous souhaitez une croûte plus dorée, badigeonnez-les d’un peu d’œuf battu avant la cuisson.
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