Pain d'avoine en 5 minutes ! Cette recette centenaire est un vrai régal pour les papilles.
Ingrédients pour la sauce :
* 100 g de fromage blanc ou de fromage frais à pâte molle
* 2 cuillères à soupe de yaourt grec
* 1 gousse d’ail *
Oignons nouveaux hachés
* Quelques noix
* Quelques gouttes de jus de citron
* Sel et poivre noir
* Jus d’un concombre pressé
* 100 g de fromage blanc ou de fromage frais à pâte molle
* 2 cuillères à soupe de yaourt grec
* 1 gousse d’ail *
Oignons nouveaux hachés
* Quelques noix
* Quelques gouttes de jus de citron
* Sel et poivre noir
* Jus d’un concombre pressé
Préparation de la sauce :
1. Écrasez le fromage à la fourchette et mélangez-le au yaourt.
2. Ajoutez l’ail, les oignons nouveaux, les noix, le jus de citron et le jus de concombre.
3. Salez et poivrez.
4. Mélangez jusqu’à obtenir une sauce onctueuse.
Résultat final :
Le pain est moelleux à l’intérieur, avec une croûte dorée et légère. Servi avec la sauce, il est frais et nutritif. Le pain entier contient environ 1 410 calories et donne 8 portions de 176 kcal chacune. Idéal pour le petit-déjeuner, le goûter ou un dîner léger.
1. Écrasez le fromage à la fourchette et mélangez-le au yaourt.
2. Ajoutez l’ail, les oignons nouveaux, les noix, le jus de citron et le jus de concombre.
3. Salez et poivrez.
4. Mélangez jusqu’à obtenir une sauce onctueuse.
Résultat final :
Le pain est moelleux à l’intérieur, avec une croûte dorée et légère. Servi avec la sauce, il est frais et nutritif. Le pain entier contient environ 1 410 calories et donne 8 portions de 176 kcal chacune. Idéal pour le petit-déjeuner, le goûter ou un dîner léger.
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