RECETTE DE CHEESECAKE AUX BLEUETS

Voici une délicieuse recette pour réaliser un cheesecake aux myrtilles. Cette combinaison d’onctuosité et de touche acide de myrtille plaira à coup sûr. J’espère que ça vous plaira ! Ingrédients: Pour le socle : 1 1/2 tasse de chapelure de biscuits à la vanille 1/3 tasse de beurre fondu 2 cuillères à soupe de sucre … Read more

Crème, la magie ici est dans la sauce.

Lorsque vous faites cuire des aliments à feu doux, quelque chose aux saveurs classiques comme l’ail et le parmesan, quelque chose de magique se produit. Penser à ce plat traditionnel me transporte dans mon enfance dans le jardin, lorsque l’air était rempli de l’arôme du poulet rôti alors que nous nous retrouvions à table pour … Read more

Cheesecake au citron : frais et crémeux au goût !

Voici une recette simple et délicieuse pour réaliser un cheesecake au citron : Cheesecake au citron Ingrédients: Pour le socle : 200g de biscuits digestifs (ou autres biscuits secs) 100 g de beurre fondu Pour le remplissage : 500g de cream cheese (type Philadelphia), à température ambiante 150g de sucre 3 oeufs 200 ml de … Read more

Poisson frit mélangé

Comment préparer du poisson frit mélangé Nettoyer les calamars : Retirez la tête de la cape et réservez-la. Retirez les entrailles et tout sac d’encre. Retirez la plume du cartilage, coupez un bord du pelage et retirez délicatement la peau. Coupez les calamars en rondelles. Préparez les rougets : Filetez les rougets. Nettoyer les anchois … Read more

Fini les bananes pourries et noires au bout de quelques jours : avec cette méthode elles dureront 2 ans

Souvent, lorsque nous achetons des bananes au supermarché, nous remarquons que ce fruit a tendance à pourrir et à noircir en quelques jours. Il existe cependant un mode de conservation particulier ; cela nous aidera à conserver les bananes intactes pendant environ deux ans. Suivre une alimentation variée et saine est la base d’un mode … Read more

Potiron aigre-doux : la recette du savoureux accompagnement d’automne sicilien

Le potiron aigre-doux est un accompagnement simple et délicieux, idéal à combiner avec des plats principaux de viande grillée ou des plateaux de fromages mais également parfait pour servir comme apéritif pendant la saison d’automne. Typique de la cuisine sicilienne, c’est un plat pauvre né au début du siècle dernier au marché Vucciria de Palerme, … Read more

Gâteau au beurre du Kentucky

Gâteau au beurre du Kentucky Ingrédients ° 1 tasse de beurre ramolli °2 tasses de sucre °4 gros œufs, température ambiante °2 cuillères à café d’extrait de vanille °3 tasses de farine tout usage °1 cuillère à café de levure chimique ° 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude °1/2 cuillère à café de sel … Read more