Cuisses de poulet au four : la recette pour les rendre savoureuses et juteuses

Les cuisses de poulet au four sont un plat savoureux et simple à préparer. Voici une recette pour obtenir des cuisses de poulet croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur : Ingrédients: 4 cuisses de poulet avec la peau 2-3 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 gousses d’ail, hachées finement 1 cuillère à café de … Read more

CHAMORRO DE RES ADOBADO

INGRÉDIENTS 4 chamorros de bœuf coupés en morceaux 10 piments guajillo séchés 3 piments séchés 2 piments ancho 1 feuille de laurier 2 gousses d’ail ½ oignon 3 piment de la Jamaïque 3 petits poivrons 4 clous de girofle 1 pincée de cumin 1 pincée d’origan Sel au goût Huile ou saindoux voir la suite … Read more

Mayonnaise à l’avocat : savoureuse, saine, végétarienne et diététique

La mayonnaise est une sauce fondamentale en cuisine. Il est très polyvalent et indispensable dans de nombreuses recettes. Dans cet article, nous expliquons comment préparer une savoureuse mayonnaise à l’avocat, parfaite pour remplacer la classique car elle est beaucoup plus saine et, à notre avis, encore meilleure. En utilisant de l’avocat, nous pouvons réduire considérablement … Read more

Comment préparer de la confiture de pommes, citron et cannelle sans sucre : bonne et légère

La confiture est l’un des délices culinaires les plus appréciés au monde. Cependant, il est souvent riche en sucres ajoutés qui peuvent compromettre notre santé s’ils sont consommés en excès. Avec cette recette, je vais vous guider étape par étape dans la préparation d’une irrésistible confiture de pommes, citron et cannelle, sans ajout de sucre. … Read more

Recette de fraise et citron vert

Temps de travail environ 30 minutes Durée totale environ 30 minutes Ingrédients: 1 ½ kg de fraises 600 g de sucre 400 ml d’eau 600 ml de jus de citron continue à la page suivante Temps de travail environ 30 minutes Durée totale environ 30 minutes Ingrédients: 1 ½ kg de fraises 600 g de … Read more