La pectine, un glucide naturellement présent dans les fruits, est un acteur clé dans le monde de la fabrication de confitures et de gelées. C’est ce qui donne à ces tartinades leur consistance délicieuse et tartinable. Bien que la pectine soit disponible dans le commerce, de nombreux cuisiniers amateurs et amateurs de conserves se tournent vers des … Read more
Au Brésil, il est admis que le jabuticaba est utilisé comme gargarisme pour l’inflammation chronique des amygdales provoquée par une décoction caustique de peaux séchées au soleil. Il est également utilisé pour traiter l’hémoptysie, l’asthme, la diarrhée et la dysenterie. Une telle utilisation des fruits peut également entraîner une surconsommation de tanins. Le fruit du … Read more
Voici une recette de gâteau végétalien au citron, délicieux et parfait pour toutes les occasions : Ingrédients: Pour le gâteau : 250 g de farine tout usage 150g de sucre semoule 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 240 ml de … Read more
Fini les récurages et les nettoyages fastidieux : le four brille proprement même sans trop d’effort et le résultat est parfait ! Si nettoyer le four est l’une de vos activités les moins préférées, nous avons de bonnes nouvelles pour vous. Grâce à cette procédure, vous pouvez le faire facilement en quelques minutes et presque … Read more
La bardane, également connue sous le nom d’Arctium lappa, est une plante sauvage qui pousse dans de nombreuses régions du monde. Ses feuilles et ses racines ont été utilisées à des fins médicinales et culinaires depuis des siècles. Cependant, la plupart des gens ne réalisent pas que les racines de bardane sont la partie la … Read more
Ingrédients: Sol : 80g de farine 2 cuillères à soupe de cacao 3 œufs (M) 55 g de sucre 20 ml d’huile un demi-paquet de levure chimique Crème : 1 paquet de gélatine 120 ml d’eau 450 g de crème 1 paquet de sucre vanillé 120 g de chocolat noir 120 g de chocolat à … Read more
Découvrez une délicieuse de saveurs dans notre recette de mousse d’asperge au saumon fumé. La fraîcheur des asperges rencontre la richesse subtile du saumon pour créer une mousse légère, parfaite pour égayer vos papilles. Simple à préparer, cette entrée apporte une touche élégante à votre table, offrant une expérience gustative aussi délicieuse que facile à … Read more
Ingrédients: Pour 2 biscuits : 4 œufs 4 cuillères à soupe de sucre blanc 4 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café de levure chimique 3 cuillères à soupe de cacao pur 4 cuillères à soupe d’eau tiède Pour la crème : 670 ml de lait 70 g de fécule de maïs 2 … Read more
La coriandre est une herbe aromatique cultivée depuis l’Antiquité en Orient et dans l’ouest de l’Europe. Particulièrement reconnue pour ses saveurs lorsqu’elle est utilisée dans les plats, la coriandre a également de nombreuses vertus santé une fois avalée. On vous dit tout sur ses bienfaits dans cet article. 1 – LA CORIANDRE FRAÎCHE POUR MIEUX … Read more
Assurer la propreté de votre matelas est indispensable, à la fois pour votre santé, mais également si vous souhaitez prolonger la durée de vie de votre literie. Avec le temps, il est possible que des taches de transpiration ou autres commencent à apparaître sur votre matelas. Et avec elles, peuvent venir les mauvaises odeurs. Votre … Read more
